草莓罐頭制作方法

點擊次數:   更新時間:2020-09-03 21:43:09     來源:www.gayle-san.com關閉分    享:
    相信很多人都喜歡吃草莓,我也不例外,但是我們每次買的太多,吃不完怎么辦?賣草莓的阿姨告訴我,可以自己制作罐頭來進行存儲。而且,水果罐頭可以當零食或蛋糕吃,而且絕對沒有防腐劑,所以給孩子吃更放心。那么具體怎樣制作呢?
    材料:草莓洗凈500克,冰糖100克,水500克;
    1.給裝有果醬的罐子消毒:將罐子放入沸水中,消毒5分鐘,取出,倒置并晾干,直到水完全蒸發。
    2.將水倒入鍋中,加入冰糖,用大火煮沸。
    3.將冰糖煮沸并融化,然后倒入洗凈瀝干水分的草莓中。
    4.再次點火,煮沸后關火。
    5.將草莓和糖水放入無菌瓶中。
    6.蓋上瓶蓋,把它倒過來,讓它冷卻。
    注意:一定不要煮太久,草莓本身就軟,煮久了容易爛!罐裝水果和蔬菜不會對這種物質產生任何影響,但也會促進其溶解并強化其結構組織,從而更有利于人體吸收。
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